La storia del Camembert, il formaggio più famoso di Francia, è davvero affascinante. Pensate che a “inventarlo” è stata, alla fine del Settecento, una contadina molto curiosa e intraprendente. Ecco le tappe di questa vicenda incredibile.
Un'italiana nella terra di Madame Bovary
La storia del Camembert, il formaggio più famoso di Francia, è davvero affascinante. Pensate che a “inventarlo” è stata, alla fine del Settecento, una contadina molto curiosa e intraprendente. Ecco le tappe di questa vicenda incredibile.